ドキドキの瞬間。

お食事は完全予約制にさせてもらっているので、
ご予約の人数や、時間に合わせて仕込みしています＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

一人で作って、サービスも一人なので、
営業中、バタバタ感を出さないために｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
仕込みと準備にはかなり気合いが入ります＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

写真は、ご予約の時間5分前。

一皿目は、あと香草を飾るだけの状態になりました＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

2皿目はあと、25分で焼き上がります＼＼\\٩( 'ω' )و //／／

さあ‼️
これからお客様がいらっしゃるぞ‼️
と、毎回ドキドキの瞬間ですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

レストランは、スリリングで楽しい‼️