ある日の、、、

 ある日のランチ、です(●´ω｀●)
お客様が撮って送ってくださいました❤️

生ハムパイ。
ハムの下に、香川県産八朔のジャムを添えています。
手でパクっと食べてくださいね(●´ω｀●)

 最近お気に入りの前菜です(●´ω｀●)
地ダコのマリネ。
プリプリです(●´ω｀●)

 ナンチャッテ、な一皿(*´Д｀*)
「ミニミニカレーライス」みたいにしました。
パスタ・リゾに、オリーブ夢ブタのラグー。
福神漬けみたいに見えるのは、ドライフルーツです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 メインディッシュは、蝦夷豚ソーセージで(●´ω｀●)
香川県産新玉ねぎのクリームと、新ジャガイモのロースト。
サラダは、マダムが育ててるラディッシュの若芽で作りましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

 ２つ目のデザートに、香川県産八朔のムース。
初めて作ったので、ドキドキでしたが、、、
美味しい❗️笑

お客様からも、大絶賛‼️
良かった〜ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

3つ目のデザートに、
リンゴのココット焼き、ジャスミンのアイスクリーム。

この日も無事に出し終えました(●´ω｀●)
マダム、頑張ったーヾ(๑╹◡╹)ﾉ"