2019年4月30日火曜日

皆、元気です。

1年ぶりにシューを焼きました(*^。^*)


 皆、元気で良かった( *´艸`)




2019年4月19日金曜日

漆ジュエリー 個展のご案内。

 4月24日~6日間。
キャトル・ペーシュの個室で、
漆ジュエラーの中野敬子さんが個展を開催いたします(*'ω'*)

漆でジュエリー??
と不思議な感じがしましたが、作品を見ると、、、美しさに見惚れます・・・(*^。^*)
一つ一つ丁寧に作られた漆ジュエリー。
この機会にぜひ、ご覧くださいませm(__)m

ワタクシも、この個展の時のみの、スペシャルデザートセットをご用意いたしました!!

ブランマンジェ
イチゴのムース
小さなシュークリーム
ハーブティ
エスプレッソコーヒー
1800円

です。
こちらのデザートコースもお楽しみください( *´艸`)

ご予約、ご来店、お待ちしています(*'ω'*)

2019年4月14日日曜日

二の腕


 最近、次女がよく私の写真を撮ってくれます♪( ´▽`)
私のケータイを、私よりよく知っていて、
「こうすると背景がボヤけて、ママがハッキリするよ♪( ´▽`)」
とか、教えてくれました( ・∇・)

お勉強は苦手なのに、興味があることにはすぐ詳しくなるのね( ・∇・)

↓デザートの盛り付け中。

、、、
二の腕、もう少し細く撮って欲しかった(ㆀ˘・з・˘)


 ↓リベンジでもう一枚♪( ´θ`)ノ
パイ生地を作成中です。
一折りするごとに、逞しくなります٩( 'ω' )و
頑張れ、私❗️

2019年4月9日火曜日

お休みのお知らせ。

 桜の花の合間に、緑が見えて来ました♪( ´▽`)
今年の桜の美しかったこと❗️
皆さんも美しい桜を見れましたか?♪( ´▽`)
お庭の、紫蘭の芽が出て来て、牡丹の蕾も膨らんで来ました❤️

キャトル・ペーシュでは、
デザートに加えて、ランチ・ディナーのご予約もお受けしています。
新緑の美しい頃に、是非ご利用くださいませ❤️

4月のお休みは、、、
10日水曜日、
20日土曜日〜22日月曜日です。
ゴールデンウイーク中は、お休みなく営業いたします٩( 'ω' )و
ご予約、お待ちいたしております♪( ´▽`)




2019年4月8日月曜日

砂肝のコンフィ

 ←とっても新鮮な、讃岐コーチン地鶏の砂肝が納品されました!!

塩漬けにして、低温でゆっくり火を入れます。

しっとりふんわり仕上がって、とっても美味しいコンフィが出来ました( *´艸`)



2019年4月7日日曜日

桜のイベント

 キャトル・ペーシュの、桜のイベントが終了いたしました!!

ご参加くださった方、応援してくださった皆様、ありがとうございました♡

←イチゴのムースや、
 ←タルトにアイスクリーム添えて、、、
 ←パンもいっぱい焼いて。。。
← いっぱい仕込みして。。。
 ←きれいに召し上がっていただきました( *´艸`)
←楽しく仕込みして、
沢山のお客様がご来店くださって、とても嬉しい一日となりました( *´艸`)

またいろいろ企画しますので、是非、ご参加くださいね♡

2019年4月1日月曜日

王子様

先日、本名「王子様」と言う名前を改名できたという男の子のニュースを見ました。

母親の「私の王子様」という気持ちは分かりますが、名前はねーーー(;・∀・)
シンデレラの王子様だって、「プリンス チャーミング」だし、
眠れる森の美女のオーロラの王子様だって、「フィリップ」で、
ちゃんと名前は別にあるもんなーーー(;・∀・)

そんな訳でウチのプリンス・バッチは、( *´艸`)
この春から年長さんになります。

数週間前まで登り切れなかった石垣も、スルスルとお猿さんみたいに登れるようになりました!!
 そして!!
今年の入園式では、なんと!!
バッチが在園児代表のあいさつをすることに!!

・・・(;・∀・)
先生、たぶん人選を間違ってるような・・(;・∀・)

ワタクシは、入園する子供の親より、ドキドキしています(>_<)






←こちらは、整形したんじゃないですよ(;・∀・)
歯医者さんで検診に行ったご褒美に貰ったおもちゃの眼鏡(;・∀・)

数あるおもちゃの中から、これを選ぶバッチのセンスが、ちょっと好きです( *´艸`)

しかもこの姿で堂々と商店街も歩きます(;・∀・)

まだまだ甘えっこの、プリンス・バッチです♡