デート。

末っ子バッチとデートするには、、、

あと何年かかるかな｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

↓一枚目「フラフラ歩いたら周りの人に迷惑だし、
ぶつかったり転んだりしたら怪我するよ⁉️
ちゃんと手を繋いで歩ける⁉️」

2枚目はその10秒後「だから前向いて、飛ばずに歩こうよ⁉️｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡」

子育ての道のりはまだまだ山場続き、、、🤣

フロマージュ。

今回のチーズも、

我ながらなかなか良いセレクションです❤️

キャトル・ペーシュでは、

デザート前に、

デザートの変わりに、

チーズをオススメしています(●´ω｀●)

店内でのご飲食はもちろん、

テイクアウトや通販も可能です♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

是非、ご利用くださいませ❤️

・・・・・・

キャトル・ペーシュのお菓子やチーズは、

おすそわけマーケットプレイス「ツクツク」でもお買い物していただけます‼️ ニュース・メール購読で、次回ご来店時500円オフクーポンも❣

是非、ご利用下さいませ😊

https://home.tsuku2.jp/m/storeDetail.php?scd=0000103385

楽天市場は「マダムケイコのタルトショップ」で検索してね😊

下弦の月。

美しい月夜だと、なんだか幸せな気分になります❤️

お店から見た下弦の月。
また何か良い事があるような予感。。。

・・・・・・

キャトル・ペーシュは、ご予約制のサロン・レストランです😊
不定休で営業しておりますので、ご来店の際はご連絡下さい❤️

電話　087.816.7777

ランチ　2800円〜
デザート　1000円〜
ご予約、お待ちしております❤️

誹謗中傷。

22歳。
将来有望なプロレスラーの女性の痛ましい事件が起こりましたね。。。

彼女の心の痛みや、
娘を失ったお母様のことを考えると胸が痛いです。

飲食店もその被害に遭いやすいですね。

食べログなどの匿名サイトは悪き存在と、私は思います。

お店を褒めたり人に勧めたければ、匿名でも嬉しいし、
お店側は大体誰が言ってくれているのか、分かります。
同類サイト内で、私のお店を高評価してくださってる方々には大感謝しています。
ありがとうございます。

しかしながら匿名サイトは、度を越した悪口が目立ちます。

お店に対するご指摘や意見は、直接お店に伝えるのではダメでしょうか？
怒りが収まらないようことがあったなら尚のことです。
お店はそれが事実であれば真摯に受け止めて、反省し、謝罪すべきだし、
普通のお店ならそうするでしょう。
そして改善出来ます。
改善すればするほど良いお店になり、
良いお店が地域に増えると、その街全体の楽しみが増えて、活性化し、
個人の楽しみも増えます。

事実に反する情報の拡散。
個人に対する批判と、その容姿に対する侮辱。
そしてその家族に対しての侮辱。
を、
面白半分。
憂さ晴らし。
嫌がらせ。
で、しかも匿名でするのは、人として間違っています。

かつて、私は、
私自身や私のプライベート、私の子供達やその父親に対する匿名での誹謗中傷がネット上に存在することを知りました。
とても悲しい事でした。
円形脱毛が何箇所にも出来て、
誰も信じられないような気持ちでした。

私は励ましてくれる家族や友人、
守りたい子供達がいたから救われましたが、本当に辛かったです。

匿名による誹謗中傷をした人に、怒りはありません。
ただ、そんなことに喜びを見出だす人達を哀れに思います。

今回、亡くなられた木村花さんと、彼女のお母様に心からお悔やみ申し上げます。
二度と同じような悲しみが繰り返されませんよう。。。

そしてもし被害にあって悩んでいる人がいたら、

明けない夜は無いし、
生きていたら、美しい景色も見れるし、
悩んだり傷ついた分、きっと幸せになれるよ。

と、伝えたいです。

私のブログを読んで、
「調子に乗ってる。」
「どう見てもブス。」
「悲劇のヒロインぶってる。」
などの悪口や、
卑猥な言葉による侮辱を匿名による書き込みでされる方には、
どうぞブログの閲覧をやめていただいて、
私達以外のことに時間を使ってください。

私が愛する人達と見た夕日は、こんなに美しいですよ。

父。

用もないのに会いたい人がいます。

子供達を連れて毎週、会いに行ける人が近くにいるって幸せなことです❤️

いつまでも元気でいて欲しいよ(●´ω｀●)

プチ・フルーツケーキ。

今日のオヤツは、、、

フルーツケーキです(๑╹ω╹๑ )

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キャトル・ペーシュのお菓子は、

おすそわけマーケットプレイス「ツクツク」でもお買い物していただけます‼️ ニュース・メール購読で、次回ご来店時500円オフクーポンも❣

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イカナゴ。

最近、お気に入りの前菜は、、、

「香川県産イカナゴの温製、蜜柑の香り。」

です❤️
香川県産桜卵を崩しつつ、お召し上がりください(๑╹ω╹๑ )

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キャトル・ペーシュは、ご予約制のサロン・レストランです😊
不定休で営業しておりますので、ご来店の際はご連絡下さい❤️

電話　087.816.7777

ランチ　2800円〜
デザート　1000円〜
ご予約、お待ちしております❤️

木の実。

キャトル・ペーシュの定番タルトはやはり、「木の実のタルト」です‼️

ワタクシが初めて教わったのも、木の実のタルトでした(●´ω｀●)
もう22年前、、、(_ _).｡o○

「木の実」は、「きのみ」ではなくて「このみ」です😊

次女が「このみちゃん」だから❤️

普段は、
「コノ」とか、「コノちゃん」「コノッチ」と呼びます😊

だから我が家では「木の実のタルト」を「コノちゃんタルト」❤️

「お好み焼き」は、「コノちゃん焼き」❤️と、言います😊

 先日。
「ママ。ジョセイキンって何❓」
と聞かれたので、

カクカクシカジカ、と言うお金よ😊
ママも申請すれば頂けるのがあるかもね。

と話したら、

「そうなんだ❣️
ママ、女の人で良かったね❣️」

@(・●・)@

‼️コノちゃん‼️
「ジョセイキン」って、「女性金」じゃないよ‼️🤣
「助成金」だよ‼️🤣

出来の悪い子ほど、可愛い😍😍😍

レモン。

最近はレモンのお菓子作りに忙しいマダムですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

なんせ手が掛かる‼️🤣
手間暇かけるから、可愛さもまします😍
美味しさも、です❤️

 皮剥いて。

 スライスして全部種を取り、、、

 ドライフルーツたっぷりの土台を作って、、、

 シロップ煮にしたレモンを並べて、、、

 しっかり焼き込んで、、、

 ウィークエンドにもレモンを、、、

 仕上げも丁寧に、、、

出来た❣️
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キャトル・ペーシュのお菓子は、

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ペンキ。

ペンキ、塗りたてです(๑╹ω╹๑ )

キレイになってるよ‼️

抱っこ。

生意気言うし、
全然言うこと聞かないし、
乱暴だし、
勝手だし、
ワガママだし、、、、｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

その癖、

「ママ、抱っこ❤️」って30分に一回はこうなります(๑╹ω╹๑ )

6歳男子、可愛い😍

鍵盤。

修理にお出掛けしてたピアノの鍵盤が返ってきました（ ; ; ）

3週間。。。
家出した娘が戻って来たような気分です（ ; ; ）

ちょっと違うか、、、🤣

でも無事で何より❤️
返って来たら、ピアノが上手になった気になって来ました🤣
ちゃんと練習しなくちゃ、上手にはなりませんね｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

7月の発表会に向けて、練習中です❤️
ご来店の際。
もしよろしければ、リハーサルにお付き合いください(๑˃̵ᴗ˂̵)

営業中。

今日から、ご予約制ではありますが、営業しています(≧∀≦)

やっぱり。
お料理作って、デザート作って、サービスして、
お客様とお話し出来ると、楽しい(●´ω｀●)

ご予約、お待ちしてます❤️

ワンピース。

お仕事中は髪はお団子に。
Tシャツにパンツか、長いスカートが多いですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

久しぶりにワンピースを着ました❤️
お気に入りのワンピースですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

良い季節になりました❤️

海。

子供達を誘って、海に来ました🏖

まだ泳げませんが、初夏の海の香りに癒されました(●´ω｀●)

休校が続いて、子供達もストレスが溜まっているようです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
毎日、しょうもない事で大喧嘩してます｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

潮風を浴びて、3人が仲良くしている姿を見れて、幸せ❤️な日曜日となりました(●´ω｀●)

レモン。

瀬戸内海の岩城島レモンを12kgも‼️ゲットしましたので‼️

早速タルトにしました❤️

可愛いレモンちゃん達😍

全部キレイに皮剥きして‼️
スライスして、
全部タネを取って(´⊙ω⊙`)‼️
シロップ煮して、、、

その前にタルトの生地仕込んで、
型に敷き込んで、
アーモンドクリーム作って、
ドライフルーツ沢山入れて、、、、

つ、、、、疲れて来ました😅

ここからが肝心です🤣

程よく生地を焼き込んで、
シロップ煮したレモンを並べてから更に焼き込んで、
仕上げにジャムを塗って、、、

や、、、やっと出来ました❣️🤣

半端なく手がかかるお菓子ですが、美味しさは格別です‼️

何と言っても、美味しい瀬戸内レモンですから❤️

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キャトル・ペーシュのお菓子は、

おすそわけマーケットプレイス「ツクツク」でもお買い物していただけます‼️

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。。。。。

楽天市場「マダム・ケイコのタルトショップ」でもお買い求め頂けます❤️

完成。

今期のお庭の作業が終了しました‼️

とても美しいです❤️

ご予約制ですが、19日火曜日から営業を再開しています‼️

是非お越し