2021年4月30日金曜日

出会い。

 

お店に行く途中。

郊外学習中の子供達。。。

もしかしているかも❓と思ったら、、、

「ママー❤️❤️❤️」

と、バッチが手を振ってた❣️


「ママなんてオニババーだ💢」

「ママの、オバさん💢」

「腕のプニプニ、なんとかしなよ😜」

とか言うくせに、

お友達の前で「ママー❤️❤️❤️」って🤣

まだまだ可愛いわ😍


2021年4月29日木曜日

好み。

パスタ4種類。

4日分の賄いではなく😅
ある日の子供達とのランチです。

緑の野菜が苦手な子や、
生卵が苦手、とか。

色々あるよね。

ママだって、エビ類は食べられないもん😅

ワガママはダメ。
でも、自己主張はイイんじゃないかな❤️


写真は、
末っ子、次女、長女、ママの順番。

ママのが一番リッチだ🤣







2021年4月28日水曜日

ゴールデンウィーク。



 なかなか楽しみが少ないゴールデンウィークとなりましたが😢

皆さま、ご予定はお決まりでしょうか❓

キャトル・ペーシュは、ゴールデンウィーク明けまで、春の商品をご用意しています🤗



ランチボックスや、タルト、チーズなど、是非ご利用くださいませ❤️

ランチ、デザートのご予約もお待ちしています♪





2021年4月27日火曜日

パスタ。


 リクエストあり、ある日の賄いはパスタでした🍝

そうだそうだ、タラコが冷凍庫に❤️

タラコスパゲティには、海苔と卵が必須❣️

最近、ちょっと麺率高いのが気になりますが😅

美味しく頂きました🤤

この日の夕食に、

子供達からパスタのリクエストがありました:;(∩´﹏`∩);:

丁重にお断りいたしましたm(_ _)m

2021年4月26日月曜日

フロマージュ。

 






今回も良い品揃えです🤗


久しぶりの、ローブドプロヴァンス❤️

初夏ですねー❤️


Puilly FumEe、なんてどうでしょう❣️


イタリアのクアティローロ‼️

少し若めですが、カチっとした感じがマダム好みです🤗


❤️


キャトル・ペーシュのチーズは、、、


デザート前に、

デザートの代わりに、

テイクアウトに、

通販にご利用ください❤️


楽天市場内「マダム・ケイコのタルトショップ」もチェックしてね🤗

2021年4月25日日曜日

お尻。




 お店に行く途中。

白鳥さん🦢が気持ちよさそうに泳いでいました🤗

思わず、車を停めてパチリ。

白鳥さんのお尻が撮れるなんて。。。(๑˃̵ᴗ˂̵)

狙った訳ではないのよ🤗

ごめんね、白鳥さん❤️

あまりに可愛いお尻で、つい❤️

2021年4月24日土曜日

髪。




 バッサリん‼️と、切りました‼️

久しぶりのショートカット‼️

8年ぶりくらい❓😅

私は気に入ってますが、、、

子供達には、、、

大変不評です😅


2021年4月23日金曜日

タルト。




 どれにしようかな、、、

と迷ったら。

お任せ5ピースセットがお得です🤗

ゴールデンウィークに、ランチボックスもいかがですか❓😘

2021年4月22日木曜日

歯。





お恥ずかしながら、、、
ワタクシ、前歯の治療中です😢

折れちゃったの😢

歯医者さん「これが折れるなんて、よほど硬いものを召し上がったんですね😅」

😅
何かは聞かないで😅

今はまだ仮歯で、なるべく柔らかいものを、その歯を避けて食事をしてるのでストレス極まりないです😢

早く治して、お肉食べたい😢
バッチとハンバーガーやクレープにかぶり付きたい😢

思いっきり食べられるって、幸せです❤️


 

2021年4月21日水曜日

お蕎麦。 

 香川県民だって、たまにはお蕎麦食べたいんだもん🤗

「盛りそば 大」

作りました🤗

普通の出汁と、トロロ卵出汁で、2倍美味しい❤️


蕎麦湯も忘れずに❤️

2021年4月20日火曜日

来世。



 13歳になった娘がある朝。。。


「生まれ変わることができたら、猫になりたい。」


と言った。


「猫になって、蝶々を追いかけて過ごしたい。」と。


ママはちょっと悲しい。


生まれ変わっても、ママの子でいたい。とは言って貰えなかった。





しばらく考えて。

夕方まで考えて、、、


ママは、次は猫に生まれ変わる。と宣言した。


ことり「何でママが猫❓あー、今朝の話❓😅」


ママは猫になって、ことりを産むんや。

ママは猫に生まれ変わって、ことりのママになる‼️


ことり「。。。」


え❓😅

ママの子は、イヤ❓😅


ことり「ママ。猫に「ことり」って呼んだら、変だよ❓」


(´⊙ω⊙`)


だな❣️


ママの気持ちは今でも、ことりをこの紐に抱えてる。



死ぬまで、

死んでも、

生まれ変わっても、ね。




2021年4月19日月曜日

カップ&ソーサー。

 


最近、長女13歳が私の食後にコーヒーを淹れてくれる☕️

淹れてくれるっていっても😅エスプレッソマシーンのボタン押すだけなんだけど😅

メンテナンスやお掃除はまだママの仕事なんですけどね😅

最初は、お紅茶用のカップを使ったり、

温めずに冷たいカップを使ったり、

ソーサーを使わないから教えたら、

カップと合わないソーサーを使ったり、、、。

今日、やっと温めたカップに、

完璧なカップ&ソーサーでサービスされたコーヒー❤️

ことりちゃん、ショコラは❓😘

2021年4月18日日曜日

タイミング。

末っ子バッチが、週末の宿題を、

 金曜日「明日、する。」

土曜日「明日、する。」

💢

宿題とダイエットは、今日しないと意味ないの💢


と、自分に言い聞かせました😅

2021年4月17日土曜日

人気者。

 



やっぱり1番人気の、「さぬきひめのミルフイユ」🤗

2021年4月16日金曜日

下弦の月。

 

満月もイイけど、

こんな月も、ちょっとロマンチックだなー。。。

さ。

バッチ連れて、帰ろ❤️

2021年4月15日木曜日

白。




 白のお花がたくさん咲き始めました❤️

この時期はお店に行くたびに、芽が伸びて、お花がどんどん咲きます。

良い季節です❤️

2021年4月14日水曜日

讃岐な賄い。


 先日、あるおうどん屋さんで頂いた「山かけ、冷」があまりにも美味しかったので🤗

市場の仕入れがてら、賄い用に長芋を注文🤗

この日は、「トロロぶっかけ、温玉添え」といたしましたヾ(๑╹◡╹)ノ" 

おうどんは、讃岐麺業の半生麺。

一袋3人前か、、、

2人で食べるんだけど、、、

いっか❤️全部茹でちゃおう❤️

そんな訳で写真はおうどん1.5人前ですが、

ペロリと頂きました🤗ふふふ❤️

2021年4月13日火曜日

顔。

 

母に。

「アンタ。ナンボになった❓」

と、聞かれた😅

お母さんが74だから、私は間違いなく46だけど❓😅

「ほーな。

アンタも、年相応の顔やの。シミジミ。。。」

😅

コレ、必要な会話か⁉️

ソフトクリーム、ヤケ喰いしよ♪(´ε` )


2021年4月12日月曜日

桜。

 


末っ子バッチのお迎えに、少し遠回り。

いつも通らない道を通ると、、、

桜を発見❣️

まだ残ってくれていたのね❤️

いつも通りは大切。

いつもと違うチャレンジは、もっと大切。

明日も頑張る。

2021年4月11日日曜日

牡丹。


 今年の牡丹1号は、、、

赤でした❤️

ピンクや白も楽しみ❤️

2021年4月10日土曜日

チマキ。




 久しぶりの、骨付きチマキです🦴

5時間蒸し‼️

5時間。
ジーっと、オーブンを見つめていたら、、、
美味しくなりました🤣

2021年4月9日金曜日

夢中。


 君が、夢中になって遊んでいる時が、1番平和。。。🕊

終わったらお片付け、してね❤️

2021年4月8日木曜日

ワタ。

 タンポポのワタができる頃になりました🤗





子供達とフー❣️として飛ばすのが楽しい🤗

風に乗って、どこまで行けるかな❤️



2021年4月7日水曜日

自宅ご飯。



「ママ。今日の晩ごはん、何❓」

と末っ子バッチ。。。

何、しよっかなー。。。

と何となく「餃子の皮」🥟を買うことにしたら、、、

日持ちするし、アレば便利じゃん❓くらいの気持ちだったのに😅

「今日は餃子がイイ‼️🥟

僕、お手伝いする‼️😍」

って、、、

バッチは。お手伝いしてくれないのが1番のお手伝いなんだけどなー😅

コレ、マダム作↑




 ↑コッチは、バッチ作。

バッチの餃子🥟には一つずつ名前があって🤣

食べるのにも説明を聞いてからでないと何なのか分かりません🤣

でも。

マダム作より、

バッチ作の方が、断然美味しかったです❤️❤️❤️

バッチ❤️

お片付けもお願いね😍


2021年4月6日火曜日

Dessert.

 出来た‼️


お知らせ。

 キャトル・ペーシュは、

コロナウイルス感染拡大防止のため、

店内のアルコール消毒は元より、

マダム自身清潔を心がけ、皆様をお待ちしております。

なお。

香川県の飲食店営業短縮要請に先立ち、ディナータイムの営業は当面自粛しております。

どうかご了承くださいませ。


2021年4月5日月曜日

組み合わせ。

 ワタクシは😅

和の、いわゆる和惣菜を作るのが苦手です😅

と言うのは、、、

色々な事情があって😅

20年近く、そのようなモノを作らなかったからです😅

「肉ジャガ」とか、「キンピラごぼう」とか、「ヒジキの煮物」は食卓に一度も無かったです😅

子供達には、

日本人における、いわゆる「お袋の味」的なものを食べさせてなかったですね。。。

先日、あるお店で「ポテトサラダ」を食べました。

長女が「ポテトサラダ」を食べる前から喜んでいて😅

「ウチでは食べられないし、コレが嫌いな日本人、居ないらしいよ🤗」

と嬉しそうに食べてました🤗

で❤️

最近、子供達のお気に入りは、、、

「ハマチの煮付けと、白ご飯。」

写真の煮付けは、4人分です😅

出汁には自然の昆布だけを使います。

そして、豚肉を少し。

この場合は、トンカツ用くらいの厚切りで、ロースの部位が最適です🤗

と、勝手に思ってます🤗


フランス料理は、、、

日本人には奇想天外な組み合わせが沢山あります。

ブルーチーズに蜂蜜。は有名な話ですね🤗

鶏とプラム、、、コレはクラシカルすぎるかしら、、、

キャロットラペ(にんじんサラダ)に、ドライフルーツは、、、衝撃的な美味しさです❤️

豚肉とリンゴ。とか、、、

鴨とオレンジ❣️コレも王道ですね❣️

鳩肉とオマール海老。。。とか。

。。。

何故❓どうして❓なんだけど、騙されて食べると未知の世界が広がり、美味しさは無限大になります🤗

だから、ハマチに豚肉は良いのだ‼️

と、私なりの解釈です😅

鯛やスズキなら、、、

トリのササミと一緒に酒蒸しにして、柑橘かなー。とか、、、(๑˃̵ᴗ˂̵) 

今日は、土鍋ご飯にしました🍚

子供達がおコゲを喜ぶので、張り切って焦がし過ぎた🤣 

イイの、イイの、焦げてなところを食べれば😅


食育って、大切ですね。

人を頑なするのか、柔軟にするのか、

食育次第とも言えます。

今夜は娘達に、、、

「ママはハマチの煮付けに豚肉を入れたけど、コレはママ流。だからね😅お嫁に言ってからは、旦那さんと相談しなよ😅もしソレで喧嘩になったら帰っておいでね😅」と、話すべきかどうか考える前に、末っ子のお箸の持ち方が気になって気になって、、、夕食が終わりました😅

とりあえず。

バッチは、お箸ちゃんと持たないとね😅