条件。

バッチが週末、
保育園に預けられずにお店に行ける条件は、、、

「イイ子にすること。」
「抱っこしては、なし。」

で、連れて来ました( ´ ▽ ` )

しまった😢

「おんぶも、なし。」

を、忘れてた(´⊙ω⊙`)

めちゃ重いけど、可愛い😍

紅葉。

お店の紅葉が美しいです♡


お客様がこの紅葉にウットリ見惚れています(๑˃̵ᴗ˂̵)
その姿を見ると、マダムは大変満足です(๑>◡<๑)

是非、見にいらして下さいね❤️

その後。（no.3）

。。。。。

娘が「食べない」と言いました。

私自身の過去を思い出して、胸が締め付けられるような思いでした。

。。。。。

「もう辞めてきたよ。」

と、娘達に電話で、サプライズで伝えました。

電話の向こうで、歓声が上がりました。

私の子育ては、、、

自分の夢の押し着せだったようです。。。

ごめんね。
今まで、ママの夢に付き合ってくれてありがとう。　

ーーーーーーー
このブログは一部不適切な表現があり、2019年12月20日に編集いたしました。

「娘たちが傷ついて泣いて帰った。」と言う事実は、削除しても編集しても変えられません。
心の傷は、何年も何十年も娘達の心から消えることはないでしょう。

強さ。(no.2)

夜、泣くほど娘を心配したのに、
彼女は朝ごはん平らげて学校に行きました(・Д・)

いつも通り、私の作ったパンを2個食べました( ´∀｀)

そして、私の顔を見て、、、

「ママ。今日の顔、変だよ(｡･ω･｡)」

って、君のせいや(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

ことりは、強い子です♡

no.2)

娘へ。(no.1)

長女12歳が、

「もう、今日から何も食べない。」と言いました。

12歳の子供が、言うことではありません。

元々、自身の体型や容姿にコンプレックスがあるようです。
彼女は太ってはいません。
標準の範囲内です。
年頃になって女性らしい身体になって来たことを、「太った。」と勘違いしているのです。

とても悲しいです。

心の病は、怖いです。
かつて、私は23kgの減量をしました。
18歳から21歳くらいの話です。

64kgから41kgです。
身長161cmなので、ぽっちゃり❤️でしたが、41kgは痩せすぎです。

そうなった理由は分かりません。

（実は分かってるけど、言えません。
根拠を実証出来ない事実は、無ですから。）

きっかけは、母と始めたダイエットでした。
50kg台になった時は嬉しかったですが、
50kgを切る頃には、もう正気でなかったと思います。

集中力はなく、いつも寒くて、
夏でも寒くて、辛かったです。
それでも食べることが、恐怖でした。

心配した両親が、私が食べたら褒めるんです。
褒められたら、また怖くなる。
また食べない。
また痩せる。。。

と言う繰り返しでした。

ある日。21歳くらいの頃です。
体重は41kg台になってました。

ある日は、41.5kg。
次の日は、41.3kg。
次の日は、41.8kg。

あ、太ってる。
昨日、お母さんに言われて野菜の入ったお味噌汁食べたからだ。
あれにお揚げも入ってた。カロリー高いのに。
もう食べちゃダメだ。

って思うんです。病気だから。

カロリー低そうな冷奴とか、食べるんですよ。
でもお醤油はグラムで計るんです。病気だから。

お腹が空いてるのに、何も食べたくなくて、
でももう痩せすぎて、身体に力が入らない。
ベッドに横になったら、もう起き上がれない。

もう死ぬのかな。
死んだら、食べなくていいし、
誰も私の容姿や体型を、褒めも貶しもしない。
もう消えてしまいたい。
楽になりたい。

と、思いました。
年頃なのに、生理はありませんでした。

何か掴み所のない不安が恐怖になり、
それが魔物のように私を食い尽くすように思えていました。

涙が溢れてくるのに、それを拭う力さえありません。
そのまま、寝てしまいました。

目覚めたら普通の朝でした。
泣いてても仕方がない。生きないと。

。。。。。

フランス料理に出会いました。
美しい盛り付けや、ワインとのマリアージュ、ご褒美のようなデザート。

フランス料理はかつての調理法ではありません。
バターや生クリームをたっぷり使うのはもう何十年も前の話で、
今は（店によりますが）古典料理であっても、バターや生クリームを使っていても軽やかで、お野菜や良質な油脂を使って、とても身体に良いのです。
しかも、美しい‼️

私はフランス料理に、心も身体も救われたと思います。

あと、ワインです。
アペリティフ（食前酒）を頂くと、お腹が空いて来て、
何を食べようか。とワクワクします(๑˃̵ᴗ˂̵)

最近はちょっと飲み過ぎ、食べ過ぎが心配です(￣▽￣)

あと、未だに体重計は苦手です。
持ってますが、乗りません。
数字に心を支配されたくないからです。

娘に言いたいことは、、、

ママが作るご飯を食べていたら、太らない。
デザートも食べよう。
ただ、ママが作るものだけね。
あと、良質なチョコレートを少し♡
美味しいけど、パンに乗せるバターは半分にね。

ことり。
あなたは今のままでとても美しいのよ。

あなたのエクボも、豊かな髪も、
太くはないけど、あなたが太いと思いこんでる脚も、
努力家で、少し真面目すぎる性格も、、、

あなたの全てが、ママには宝物です。
それに早く気付いてください。　

ラム酒漬け。

ドライフルーツのラム酒漬けを作りましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
イイ香りです(๑˃̵ᴗ˂̵)

チーズに添えて、お出しします( ^ω^ )

ラム酒は、、、
デザート作りにも欠かせないアルコールですね♡
一番好きなのは、、、
ストレートで飲むことです(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

タルト・ノワ

「木の実のタルト」を焼きましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
やっぱり、この時期はこれが一番人気です(๑˃̵ᴗ˂̵)

テイクアウトは1ピースから、
通販やギフトには、ホールサイズでご用意しています(๑╹ω╹๑ )

ご注文は、、、
電話　087.816.7777
fax 087.863.7779
メール　quatrepeches@crest.ocn.ne.jp
楽天市場「マダムケイコのタルトショップ」で、
お待ちしています❤️

♡

幸せの塊

今日は、子供達3人と出勤です♪( ´▽｀)

カスタードクリームの仕込みをしていたら、
3人が下心ミエミエでキッチンに入って来ました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡笑

仕方がない( ・∇・)
スプーンにすくって、味見をどうぞ♡

長女が一口食べて、

「コレは、幸せの塊やね♡」と。

(●´ω｀●)

君達が、幸せの塊よ❤️

さ。
今日も頑張りますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

お詫びと、お願い。

キャトル・ペーシュには、51段の石段があります😢

ここを登らないと、店内に入れません。

裏口に回り込める簡単な道などなく、

お客様も、業者さんも、皆さんこの階段をご利用頂きます😢

お客様にもご不便をお掛けしますし、

特に25kgのグラニュー糖や小麦粉、

ワインケース、ミネラルウォーターを納品してくださる業者さんには、、、

嫌われてるだろうなー😢と思います😢

そんな訳ですので、

ご来店の際には、是非ご予約をお願いいたします。

マダム1人で営業していますので、

ランチ、ディナーは完全ご予約制です。

デザートやお飲み物の方は、ご予約がなくても大丈夫な事がありますが、

お席が満席なので無くても、

マダムが一杯一杯の時は、お断りしなくてはなりません😢

階段を登って来てくださった方をお断りするのは、

大変心苦しいのですが、

お座り頂いてから、長時間お待たせしたり、

焦って納得いかないものをお出ししたり、

作業が乱雑になるのはどうしても嫌なんです😢

お茶くらいで予約❓

と思われるかもしれません。

予約と考えず、

「マダム、今日お店にいるー❓」

と、確認のお電話を頂けると、助かります❤️

「いるよー。」とか、

「○時までは、テンテコマイ٩( ᐛ )و」とか

「○時には、バッチのお迎えー｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡」

「今日は、お休み｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡」

「二日酔いで死んでる(｡-_-｡)」

など、色々な日がありますが、

ご来店くださる方には、

無駄に階段を登る事なく、

店内での時間を楽しみにお越しいただきたいです❤️

今は紅葉が美しいですよ🍁

ご連絡、お待ちしています♪( ´▽｀)

電話087.816.7777

全てのお電話を携帯に転送しています。

ご連絡は、何時でも大丈夫です(●´ω｀●)

自信。

実は、、、

ちょっと自信があったんだけどね♪(´ε｀ )

お客様がマダムのモンブランを食べて、、、

「アンジェリーナのモンブランを思い出したわ😢」

と、おっしゃってくださいました‼️

嬉しい‼️
目指すモンブランは、アンジェリーナのモンブランです。

甘いだけじゃ、ないのよ（￣+ー￣）

クリスマス

クリスマスの飾り付けをしましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
ウチの母が、ですけど( ・∇・)

母が、
「アンタ、明日持って行くわの。何時がええ❓」

と言うので、
「明日はランチが忙しいから、朝は仕込みしないと。ランチの後が助かるんだけど♪(´ε｀ )」

「ほーな。ランチが忙しいなら、ランチ前に持って行った方が、お客さんがヨウケ見てくれるの(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)」

( ・∇・)

と言う事で、朝イチにセッティングされました😂

なんで、ココに置いたん❓と聞きましたら、

「入って来たら一番に目が行くやろ、ココ(●´ω｀●)」

( ・∇・)

母が満足そうで、何よりです(*´∀｀*)

♡

成長。

ある日は、小学校の振替休日で娘達と出勤しました（╹◡╹）

お揃いのお洋服ですが、お色違い❤️
もう、それぞれの個性があって、ママが選ぶのでは納得してくれません😢

ランチ用に、おにぎり大を5つ持って来ましたo(･x･)/
娘達に2個ずつ。
私に一つ。

と思ってたのに😢
気がついた時には、長女のことりに3つ食べられてました😢

成長のスピードに、追いつけません(´⊙ω⊙`)

お気に入りの、ベレー帽で❤️
末っ子バッチも、持っています( ^ω^ )
幼稚園の制服の、ベレー帽ですけど♪(´ε｀ )

秋。

お店に着いたら、、、

小さい秋を見つけて、ちょっと嬉しい(●´ω｀●)

ピアノの先生が嬉しいお知らせを持って来てくれました‼️

W合格‼️
ヤッターヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

ヤマハのグレードBコースの試験です（╹◡╹）

まだまだ簡単な級ですが( ´ ▽ ` )
なんと‼️ことりちゃんは、満点で合格‼️‼️‼️
マダムの点数は、聞かないで😢
でも、合格だもん( ＾∀＾)

良かったねー❤️
また次に向けて頑張りましょーヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

次回はこのみちゃんもデビューして、トリプル合格を目指します‼️

末っ子バッチは、、、
まずピアノのイスに黙って座ることが、ハードルです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡笑

取材。

取材のご依頼がありました‼️
有難いなー😢

2月号の予定です。
詳細が決まればお知らせさせてください❤️

おうどん屋さん。

本日、11月16日土曜日は、、、

土曜日なのにお休みさせていただきます😢
ご不便をおかけします😢

今日は、娘達の小学校のバザーの日ですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
マダムは、おうどん屋さん担当‼️
頑張りますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

写真は、5年前に次女とパチリ❤️

去年と変わりなければ、今日のバザーのおうどんは、
このお店からの仕入れです（╹◡╹）
美味しいよ❤️

結婚の条件。

末っ子バッチが甘えて、

「バッチは、ママと結婚するもん❤️」

と、言ってきたので、心を鬼にして言いました(￣∇￣)

「ママは、今のバッチとは結婚しない。」

バッチ「(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)なんで、ママ、、、(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)」

「だって、バッチは、、、

ご飯ちゃんと食べずに、よそ見してこぼしてるし。
作って貰ったものに、文句言うし。
服だって、自分で着替えないし。
着るもの、自分で出さないし。
おもちゃも、片付けしないし。

自分のこと、なんもしないじゃん。
出来ることも、しないじゃん。

ママはそんな男とは、結婚出来ません‼️」

バッチ「、、、(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)」

ちょっと、言い過ぎたかなー｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡笑

バッチ「もうイイ‼️
ママなんて、別の男と結婚すればイイ‼️
バッチは、バッチは、、、(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

もう、一人暮らしするから‼️(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾」

‼️(´⊙ω⊙`)
まさかの、逆ギレ‼️
しかも、一人暮らし‼️

まあ、他の女に逃げられるより、マシか♪(´ε｀ )

最近のお気に入りは、この帽子❤️
私の祖父が、お土産に買ってくれました。
もう、35年くらい前の話です( ´∀｀)

このお店も、
この帽子も、、、

祖父がくれた物は、ちょっと変わってます( ・∇・)

祖母は親の決めた相手に、
文句も言わず、抵抗もせず、黙って嫁いだそうです。
嫁ぐその日まで、祖父のことは、遠くから一目見ただけだったと。。。

「結婚したい。」と言ってくれる人に、条件突きつけられるとは、、、

良い時代です( ´ ▽ ` )
バッチが、立派な男性になって、
いつかステキな女性に、プロポーズを断られないよう、
立派に育てたいと思います٩( 'ω' )و
ちょっとハードル、高いけど( ・∇・)

丸。

お客様に、

「色々で、丸にして❤️」

と、ご注文頂きましたので、

5種類で丸に‼️

どれにしようか、悩みますね(๑╹ω╹๑ )

お礼。

ガラス彫刻作家の、東條裕志さんの個展が無事終了いたしました‼️

ご来場くださった皆様、
応援してくださった皆様、
ありがとうございました‼️

会期中は、
美しい作品に見惚れつつ、
忙しい毎日を過ごさせて頂きました。

嬉しい出会いがあり、
懐かしい再会もあり、

美しい作品と真反対のような(´⊙ω⊙`)笑
楽しい東條さんとの会話を楽しみつつ、
あっという間の1週間でしたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

また、楽しい企画をご案内出来たら、、、
と思います(๑╹ω╹๑ )

最後に、、、
ご協力くださったメディア各社の皆様、ありがとうございました。

裕志君。
お疲れ様でした‼️
失言の数々は、許してね( ´ ▽ ` )
私は、許さんけど(@￣ρ￣@)笑

。。。。。。。

ニュース・メールも配信していますので、
ご希望の方は、メッセージください❤️
↓
quatrepeches@crest.ocn.ne.jp

主役。

ある日のメインディッシュは、、、

「オリーブ牛スネ肉の包み焼き。
香川県産カブとカブの葉のソース。」

でしたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

オリーブ牛を食べるための、カブのソースか、、、
カブを食べるための、オリーブ牛か、、、

どちらもなくてはならなくて、、、

ダブル主演に、なりましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

個展。

今日はガラス彫刻作家、東條裕志さんの個展5日目ですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

明日までなので、お時間がある方は是非お越し下さい❤️

ウチの末っ子バッチは立ち入り禁止ですが｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
お子様も是非（╹◡╹）
素晴らしい経験になると思います❗️
娘達は美しい彫刻に、ウットリ見惚れています( ^ω^ )

チーズ。

キャトル・ペーシュでは毎日、チーズを6〜8種類、ご用意しています（╹◡╹）

お食事の方にはデザート前に、お勧めしています( ´ ▽ ` )

ワインのお勉強をしているときに、
どっぷりハマってしまったチーズの世界❤️

チーズがお好きな方にも、
チーズは未知の世界な方にも、
是非、お楽しみ頂きたいですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

チーズだけのご利用も、大歓迎です(๑╹ω╹๑ )

牡蠣。

香川県産牡蠣のお料理、始めました(๑╹ω╹๑ )

牡蠣、大好き❤❤❤


今回は、カブとカブの葉のソースで(●´ω｀●)

是非、召し上がってみてください❤️

m(_ _)m
お苦手な方は、違うお料理をご用意してますので、
遠慮なくお知らせ下さいヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

乳歯ケース。

「乳歯ケース」ってご存知ですか❓
その名の通り、乳歯をしまうモノです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡笑
昔みたいに、上に投げたりしないんですよ、最近の子は｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡笑

長女が産まれた時、たまたま見つけてプレゼントしました。
彼女はもう12歳で、
乳歯全て抜けて、コンプリート‼️

次女も産まれた時にプレゼントして、今9歳でまだ半分くらいです。
今朝、1本抜けました‼️

バッチは、、、
そのうち買おう、、、と思ってるうちに6歳になりました｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡笑
許せ、末っ子｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡笑

最近、「歯がグラグラする」との事で、すっかりお兄ちゃん気取り｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

慌てて、乳歯ケースを買いました‼️
娘達の時と比べて種類が多い‼️
あれから10年以上ですもの。。。
価格も随分、お安くなった気がしました❤️

バッチが選んだのは、こんなカメラ型です❤️可愛い❤️

しかもバッチのコレは、臍の緒ケース付き‼️
乳歯ケースは、出産のお祝いや、お誕生日のお祝いに最適です(●´ω｀●)

修学旅行。

昨日から長女が、修学旅行に行きました😢
今日帰って来ますが、心にポッカリと穴が空いたような気分です😢

楽しんで、無事に帰って来てね。と、拝むような気持ちで見送りましたが、娘は振り返りもせず、弾けるように行ってしまいました😢

子供の成長は、嬉しいようで、寂しいです😢
小さかったのに、あっという間に6年生😢

今夜、下の子2人と迎えに行きます(๑╹ω╹๑ )
帰って来たら、たくさんお土産話を聞かねば❤️