悩み。

桃をシロップに漬けたり、ムースにしたり、ソースにしたり。。。

薄いクッキー生地でサンドしたデザート「フィーアンティーヌ」を作りましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

パリパリしたり、フワフワしたり、トロリんとしたり、、、

楽しいデザートです♡

今年初の、香川県産イチジクも入荷したので、、、
嬉しい季節になりましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

第1号は、、、1個を丸ごとパイ生地でサンドした「ミルフイユ」に。。。

「フィーアンティーヌ」にするか、
「ミルフイユ」にするか、
「タルト」も捨てがたい。。。
「ショコラ」のデザートも美味しそう。
「ヌガーグラッセ」は、、、

と、お客様が悩んでいる姿は、、、
申し訳無いようで、、、

ちょっとウキウキします(●´ω｀●)