パイ生地作りの日です。
ベースになる種生地を作って一晩、寝かせます。
この生地でバターを包み、伸ばして三つ折り、寝かす。
伸ばして三つ折り、寝かす。
と言う作業を6回繰り返して、出来上がり。
最後はこうなります❤️
