色々なタイプのモンブランがありますが、
マダムのモンブランは、濃厚なのに軽いです😊
ベースは、ココナツのメレンゲ。
カスタードクリームと、生クリーム、モンブランクリームの構成です❤️
モンブランクリームの美味しさを引き立てる秘訣は生クリーム( ＾∀＾)
泡立て方がポイント❤️ふふふ❤️
..........
キャトル・ペーシュは、ご予約制のカフェ・レストランです。
ランチ 2800円〜
フロマージュ 700円〜
デザート 1000円〜
テイクアウト 380円〜
ご連絡、お待ちしています❤️
電話 087.816.7777
