2025年3月26日水曜日

緊張。。。

久しぶりに冷や汗、かきました💦

準備して、
盛り付けて配膳して、、、

全部1人でしてるので
通常のランチコースは12名様がMAXです😊

ある日は、
2時間の時間制限がありました💦
12名様を2時間、、、

ランチコースは、
ドリンク出してから、
お料理、デザート、食後の飲み物まで
12皿も出して下げてが続きます😅

盛り付ける手が焦って震える🫨


と言いつつ、
1時間45分で出し切りました👍

よく出来ました💮

。。。。。

キャトルペーシュは、
ご予約制のカフェレストランです🍽️

ランチコース 4400円〜
デザートコース 2700円〜
(税込)

ご予約、お待ちしています🤗

電話 0878167777

テイクアウト、通販もご予約、
お待ちしてます♪