max.の続き。
。。。
ワタクシの
キャパオーバーなご予約を頂戴しましたが
ビビったのは一瞬。
夏休みか。。。
高校生の姉妹がいるな😁
サービスデビューだ❗️
と、その日から姉妹にお願いし、
何度もシュミレーションして
いよいよ当日になりました😊
乾杯のドリンクをお出したり、
お料理のサービス、下げもの、
追加のドリンク、
手が空いたらキッチンの補助もあります。
営業中の姉妹の動きが心配でしたが、
彼女達は驚くほどスムーズに作業してくれました。
「次はコレね。
ことりはコッチを。
このみはソッチを頼むわね。」
と指示したら
「ハイ❗️」
と気持ちの良い返事がありました。
普段なら「はーい。。。」
とか、言ってもしない、とかなのにね💦
結果、お客様をお待たせする事もなく、
お帰りの際には皆様から
大変嬉しいお言葉も頂戴いたしました🥺
おとっちゃま※な長女。
ズボラな次女。
日々、ダメ出ししたい事ばかりですが
この日の彼女達を見て、
「どこに出しても恥ずかしくないな。」
と、親バカマダムは安心いたしました😊
。。。
翌日に続く。。。
↑今年の高松祭りの日の、
我が家の花火大会🤣
小さい花火でしたが、
キレイでした🎆
※「おとっちゃま」は、讃岐弁で、
怖がり屋さんと言う意味です。
