2024年10月22日火曜日

枝豆。

最近、
お気に入りの枝豆の食べ方は、、、

鞘ごと茹でて
(お湯から3分が目安)
冷水で冷まして、
鞘から外し、
薄皮をむいて、
サラサラの細かいお塩と、
ごま油で和えます。

めちゃ手間がかかりますが、
豆の美味しさが引き立ちます👍

このまま食べても、
サラダのトッピングにしても、
炊き立てご飯に乗せても美味しい🤤


お時間に余裕がある時に
試してみてくださいね🤗