時間。

 暇です。。。

皆様、キャトルペーシュをお忘れでしょうか😢

。

。

。

と思ったら、

母から

「11時に病院に迎えに来てイタ。」

と連絡がありましたし、

「11時に。」

と言われてたのに10:15に

「早く終わったから、待ってる。」

と😩

高齢の母を待たせる訳にいきませんから、

途中の作業を片付けて

慌てて出掛けました💦

。

暇なのに慌てなくてはならないとは、

一体どう言うことでしょうか？🤣

❤️

写真は母と見た今年の桜🌸

また良い思い出です♪

5.25

申し訳ございませんが、、、

5月25日日曜日は、

キャトルペーシュはお休みせねばなりません💦

村山岳さんの公演がある上に、

なんとピアニストは、藤川孝子さんです♪

藤川孝子さんは、、、

ワタクシの同期で、もう30年来続く仲間です😁

同期は20の頃に出会って

もう何十年。。。

皆がそれぞれのステージで活躍してる❗️

歳を取るのも、

悪くはないですね👍

村山岳さんの声とトーク、

孝ちゃんの演奏が楽しみでなりません😊

 

スマホ。

末っ子バッチが

おばあちゃんにスマホ操作のレクチャー中👍

母「アンタ。

何でバッチはスマホのこと

色々知っとんな？

アンタが教えよんな？」

🤣

子供は教えんでも使いこなすよ🤣

 

出荷中。

春の商品、出荷中です♪

今年は八朔のタルトがよく出ます👍

ジューシーで、

ちょっとビターな

大人のデザートです🥧

ご注文、お待ちしてます❣️

。。。。。

キャトルペーシュは、

ご予約制のカフェレストランです🍽️

ランチコース　4950円〜

デザートコース　3300円〜

（税込）

ご予約、お待ちしています🤗

電話　0878167777

テイクアウト、通販もご予約、

お待ちしてます♪

 

ウチの母。

ウチの母が、

お友達とランチに来てくれました😊

↓その時にお客様が撮ってくださった一枚↓

母が私を見守る視線👀

いつまでも心配なのでしょう😅

母とは、

有難い存在です🥺

 

入学式。

次女コノッチ、

高校生になりました😊

 

卒団。

次女コノッチは、

高校進学のため、スポ少剣道部を卒団しました。

もう暫く、

彼女と末っ子バッチが

道着で並ぶ姿は見れないでしょう。。。

良い思い出を作ってくれました😢

またいつか、

2人が道場で稽古する姿を見たいです😘

写真は、手前がバッチ。

その「またいつか」の時には、

バッチの方が大きくなってるかな🥺

ハーブガーデン。

ちょっと神戸にご用あり😊

1人で行くのもイイかな。

と思ってましたが、

長女が一緒に行きたいと👍

それならば、と

早めに出掛けて

布引のハーブガーデンに寄りました🪴

コブシとミモザがステキ💓

大阪湾を背景にパチリ❤️

良い時間でした♪

この後、三宮の商店街で

何故か彼女のバッグを買う羽目に🤣

想定外の出費になりましたが、

良き春の1日でした🌸

 

桜。

春の、

良き1日です🌸

 

ノルマ。

春休みなので

末っ子バッチをお店に連れて来ました😊

5時間の滞在予定です。

それなのに

着いたらイキナリ、

 「仮面ライダー、見てイイ❓」

と言うので、

お手伝いしたら見てイイことにしました😁

「お手伝い、イイよ❗️

何するの❓

豆ね❗️」

とご機嫌よく始めましたが、

鞘から外すくらいまでは良かったんです🤣

薄皮を全部外すよう伝えたら

一気にテンションが下がり始めて、、、

「オマエたち、どれだけ皮に包まれてるんだ💢

外の皮だけで十分だろ💢」

と、そら豆相手にブツブツ文句を言い始め🤣

グリーンピースには、

「オマエたちは、小さ過ぎる💢」

と🤣

全ての処理が終わるまで約2時間。。。

「疲れた。」

「もう嫌だ。」

「豆が緑なのも嫌になって来た。」

と、豆に悪態つきまくり🤣

バッチ。

ママはいつもお店でこんなことして

ヘトヘトになって帰ってから

またバッチのご飯作ってるんだよ。

と話したら、、、

😥

こんな顔してました🤣

春休み、

なかなか良い事を伝えられました👍

写真の手は

まだ小さくてフワフワの

バッチの手です🖐️

お手伝い完了後、

楽しそうに仮面ライダー、見てました👍

高松市民美術展。

ウチの母。

の作品が今年も美術館に展示されています😊

ステンドグラス作って、

お習字書いたのは母ですが、

納品して撤収するのは私です🤣

今日は、

「アンタ。

ステンドグラスのライトのスイッチがちゃんと入っとるか確認してイタ。」

と重大任務を命じられましたので、

確認して来ました🤣

ちゃんとピカピカしてた👍

高松市民美術展は今週日曜日までです。

お時間ある方は是非、お出掛けください😊

 

一富士さん。

屋島西町の「一富士」さんに、

初登頂です👍

春休みですから😊

おばあちゃんからの、

プレゼント鰻でした👍

ワタクシは

↑白焼き定食で👍

白焼きだと、

味変出来るので楽しさ倍増👍

美味しく頂きました❤️

また好きなお店が増えました😘

 

フィーアンティーヌ。

デザートみたいですが、

オリーブ牛のお料理です♪

　

「オリーブ牛スネ肉の、

フィーアンティーヌ風。」

パリパリ、クリーミー👍

楽しくて

美味しいです😘

。。。。。

キャトルペーシュは、

ご予約制のカフェレストランです🍽️

ランチコース　4950円〜

デザートコース　3300円〜

（税込）

ご予約、お待ちしています🤗

電話　0878167777

テイクアウト、通販もご予約、

お待ちしてます♪

 

3月。

思い出深い2025年の3月が終わりました🥺

長女のインド研修のため、

深夜3時に子供達を起して

車で岡山空港に行ったり。。。

そのまま岡山空港から

広島までドライブしたり。。。

次女の卒業式では、

泣く覚悟で行きましたが、

1組さんの担任の先生が

子供達の名前を順に読み上げる際に

2人目くらいで声が震えてて、、、

ウチの娘は4組さんなのに、

1組さんの先生の

涙堪えてる声で泣かされてしまい😢

やっと6組さんまで終わって

ヤレヤレ、、、　

とハンカチを仕舞ったら、

退場の際に今度は

学年主任の先生が

子供達を見送りながら泣いてて、

またハンカチ出しました😢

事情あって長女の

中学卒業式には参列出来なかったので、

私には5年越しの中学卒業式となりました😢

子供達も

ママも頑張ったよな。。。😢

そんな訳で😊

卒業式後は、

サンポートのアリスさんでランチしました👍

シェフの山本さんに、

「マダム」と呼ばれて

嬉し恥ずかし😳

アリス　イン　高松。

良いお店です♪

　

4月も頑張りましょー😊

 

お知らせ。

 心苦しいお知らせです。。。

食材の値上がりが半端無いです。。。

随分と悩みましたが、

食材のランクは下げられません。

チョコレートも生クリームも、バターも❗️

選べば安いものがあるそうですが、

ソレは選択肢にありません。

2025年4月1日より、

コース料理を以下のようにいたします。

どうかご理解くださいませ。

。。。。。

キャトルペーシュは、

ご予約制のカフェレストランです🍽️

ランチコース　4950円〜

デザートコース　3300円〜

（税込）

ご予約、お待ちしています🤗

電話　0878167777

テイクアウト、通販もご予約、

お待ちしてます♪

パーティ。

今日は、

次女コノッチと

末っ子バッチが所属する剣道クラブの、

進学&進級祝いを

キャトルペーシュで開催します👍

16名様のパーティで、

先生やお友達が沢山来てくれるので、

2人も張り切ってます😊

仲良くセッティング、、、

は、してなくて😩

喧嘩しながらセッティングしてました🤣

 

春休み。

同じ歳の子供達を育てる友人と、

子供達の進学&進級祝いに👍

今週はお祝い三昧です🍻

 

お好み焼き。

見た目はともかく💦

美味しく出来ました😊

お好み焼きにすると

キャベツの消費量がヤバい🤣

末っ子バッチ「ママ。

お好み焼きなんて大丈夫？

キャベツ、高いんでしょう❓」

😅

11歳男子よ、、、

ママの心配は、

キャベツの価格より、

君の成績表だよ、、、

😩

 

大手毬。

あまり植物に詳しくありませんが💦

ココにいると

少し分かるようになりました😌

コレは大手毬の蕾。

暫くすると、

眩しい程に白い花が咲きます❤️

 

緊張。。。

久しぶりに冷や汗、かきました💦

準備して、

盛り付けて配膳して、、、

全部1人でしてるので

通常のランチコースは12名様がMAXです😊

ある日は、

2時間の時間制限がありました💦

12名様を2時間、、、

ランチコースは、

ドリンク出してから、

お料理、デザート、食後の飲み物まで

12皿も出して下げてが続きます😅

盛り付ける手が焦って震える🫨

と言いつつ、

1時間45分で出し切りました👍

よく出来ました💮

。。。。。

キャトルペーシュは、

ご予約制のカフェレストランです🍽️

ランチコース　4400円〜

デザートコース　2700円〜

（税込）

ご予約、お待ちしています🤗

電話　0878167777

テイクアウト、通販もご予約、

お待ちしてます♪

 

春休み。

次女、長女、末っ子の順に、

それぞれ春休みを迎えました😊

皆さん、一年間お疲れ様でございました😘

お昼、1人の次女とおうどん行って、

末っ子をプログラミング教室に連れて行き、

長女をなかなか行けなかった病院に連れて行き、

あー今日も疲れたー😩

と、一休みしようかと思ったら、

母が迎えに来い、と😌

春休みの私は、

売れっ子アイドル並みに忙しい🤣

 

夕暮れ。

3月23日18:30

高松の西の空。

日が長くなりましたね😊

桜がいつ咲くかな、もう咲くかな。。。

と日々考えるこの時期が好きです❤️

桜は咲いたらすぐ終わっちゃうからね、、、

 

ミルフイユ。

さぬきひめのミルフイユ。

組み立てた私が言うのもなんですが💦

運びづらい🤣

。。。。。

キャトルペーシュは、

ご予約制のカフェレストランです🍽️

ランチコース　4400円〜

デザートコース　2700円〜

（税込）

ご予約、お待ちしています🤗

電話　0878167777

テイクアウト、通販もご予約、

お待ちしてます♪

 

叱る。

17.15.11歳の子育て中。

叱ってるつもりなんだけど、、、

まだまだ続く3者3様の反抗期。

試行錯誤は続きます。。。

いつか子供達が子育てするようになったら、

話しましょう。

ママも、アナタ達のことで

夜も眠れないくらい心配したよ。

と、ね。

愛と勇気で。

 

ミルフイユ。

「さぬきひめ」いちごのミルフイユも

出荷中😊

 

ガーリック🧄

 キャトルペーシュのお料理に

ガーリックは使用しませんが、、、

適量なガーリックはとっても身体に良い、

と気づきまして👍

自宅にはガーリックオイルを常備してます♪

今回はガーリック🧄６個分❗️🤣

末っ子バッチが手伝ってくれました♪

夜寝る時、

「ママ、ニンニク臭いよ🧄」

、、、バッチもね、、、🤣

※我が家のガーリックオイルは、

マッシャーで潰して

被るくらいのオイルで

低温でコトコト火入れします。

どんなお料理にも少し振りかけると、

旨みが増し、

何より健康的です♪

ヨコクラうどん。

再訪の「ヨコクラうどん」です😃

前回、お連れ様のおススメに従い、

「鶏チャーシューうどん」を頂きましたので、

今回は釜揚げを食べるつもりが、、、

またもやこの魅惑の

「鶏チャーシューうどん」を🤤

黒胡椒がめちゃ合う🤤

お連れ様の

「カレー焼きチーズうどん」を

一すすり頂き、

次回こそは釜揚げを❗️

と心に誓いました😅

こちらは

昔ながらの讃岐うどん店。

「かけうどん」を注文すると、

自分で温めて、

自分で出汁をかけると言う、

県外の方には

異国の世界に飛び込んだような空間🤣

讃岐。

良い国です😘

 

プティポワ。3

やっとお料理になった。。。😮‍💨

岡山県産牡蠣と、桜卵の温製。

春のお豆さんとご一緒にどうぞ😘

牡蠣、もう終わりですね😢

 

プティポワ。2

グリーンピースは、

薄皮を外すとめちゃ美味しい🤤

豆❗️

って感じです↓

↓外された薄皮。。。

こうなるまでに約2時間。。。🙃

 

プティポワ。

嬉しいグリーンピースの季節です😄

コロコロして可愛い💕

 

決心。

 春は混み過ぎてるし、

夏は暑過ぎるし、

秋は行けないし、

ハロウィンはいつものパークじゃなくなるし、

ヨシ❗️決めた❗️

来年のお正月休みだ❗️

来年の冬休みに行くぞ❗️

子供達の成長毎に、

楽しみ方は変わりますね❣️

末っ子バッチが

まだ幼稚園の年中さんくらいの時。。。

夜行バスに乗って行きました👍

バッチには、

「ママのお仕事に行くから

イイ子にしてね。」

と、姉妹と協力してサプライズに🤣

（「20:30高松発翌朝8:00ディズニーランド前着」

と言うバスがあります👍）

朝、目が覚めたら目の前がディズニーランド❗️

「ママ❗️ボクを騙したの⁉️」

と🤣

楽しい良い思い出です👍